Plätzchen
Sie sind das beliebteste Gebäck zur Weihnachtszeit. Ob Zimtsterne, Lebkuchen oder Vanillekipferl – die Vielfalt ist riesig. Ein Geheimtipp: Verwende hochwertige Gewürze und frische Zutaten, um den Geschmack zu intensivieren. Lass deiner Kreativität freien Lauf und dekoriere die Plätzchen nach Herzenslust.
Stollen
Dieses traditionelle Weihnachtsgebäck wird aus Hefeteig, Trockenfrüchten und Nüssen zubereitet. Variationen wie Marzipanstollen oder Mohnstollen erfreuen sich großer Beliebtheit. Ein Tipp: Lasse den Stollen einige Tage ruhen, damit sich die Aromen optimal entfalten können.
Festliche Hauptgerichte
Zu einem gelungenen Weihnachtsessen gehört ein festliches Hauptgericht. Ob Gans, Ente oder ein vegetarischer Nussbraten – die Auswahl ist groß. Achte darauf, dass die Beilagen harmonisch zum Hauptgericht passen und den festlichen Charakter unterstreichen.
Weihnachtliche Desserts
Cremige Nachspeisen mit winterlichen Aromen wie Zimt, Anis oder Orange verwandeln das Weihnachtsmenü in ein süßes Finale. Probiere Rezepte wie Bratapfel mit Nüssen oder eine festliche Schokoladentorte. Tipp: Verwöhne deine Gäste mit einem Dessert, das auch optisch ein Highlight ist.
